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台中懷舊美式牛排館,用餐不限時,還可以打免費遊戲機!
2024/03/25

台中有一間美式風格牛排店,公益路上的傑克兄弟牛排外觀超顯眼,這間牛排的主廚是從知名美式餐廳出來的,還特別從美國進口專業煎烤設備,使用最佳天數濕式熟成的美國牛肉,做出道地美式風味,來這裡一定要試試招牌的頂級慢烤牛排,製作費時費工,每週三天限量販售,軟嫩多汁的口感不能錯過!

以前我還住台北時,就有朋友推薦這間牛排超好吃,而且它有生日半價優惠,媽媽生日我還帶全家人去吃牛排,之後在台中發現時,突然有種很熟悉的親切感XD

一進門右手邊有一台復古遊戲機,而且不用投幣就可以免費玩,裡面是懷舊的俄羅斯方塊,我跟朋友也玩了一會兒很有趣,小朋友應該會蠻喜歡的

整個店內裝潢就是很美式的風格,店內還會撥放60~90年代經典金曲,用餐氛圍是很放鬆的

還有經典大紅色沙發跟運動賽事轉播,店內如果沒有客滿也不會特別限制用餐時間,可以慢慢吃

用餐就會招待的蜂蜜黑麥麵包,是可以無限續的,用一把刀直接插著上桌,看起來蠻霸氣的哈哈

可以自己分切想吃的大小,外表看起來很硬,實際上是相當鬆軟的口感

法式焗烤田螺

以紅酒、百里香、迷迭香燉煮田螺肉,撒上帕瑪森起司及莫札瑞拉起司焗烤而成,還會附上法式長棍麵包片

趁熱拉起有濃郁牽絲,香料味非常突出,螺肉很大顆,而且口感相當軟嫩

慢烤頂級肋眼牛排 11oz.

如果你很愛吃牛排,推薦你們點這個,傑克兄弟牛排是台灣少數有販售慢烤頂級肋眼牛排的店家,而且只在五、六、日晚餐時段限量供應,老饕不能錯過啦!使用整條新鮮美國肋眼牛肉,以特製均溫烤箱低溫慢火加熱6~7小時,因為處理費時費工,一次只能提供七份餐點,非常限量

當牛排送上桌,粉嫩切面讓人覺得怎麼可以烤得這麼美!而且連盤子都是溫熱的,相當貼心!牛肉好大塊而且非常厚實,因為是低溫慢烤所以肉汁不會流失!加上這個部位有比較多的油花,吃起來軟嫩多汁

老實說我覺得原味就很好吃了,搭配紅酒牛肉汁更能襯托出牛肉香氣與增添濕潤口感

冰淇淋香熱巧克力布朗尼(小份)

布朗尼是最店裡最受歡迎的甜點,我自己也比較喜歡這個!溫熱的手作布朗尼,裡面吃得到香脆核桃顆粒,搭配冰淇淋與冰涼鮮奶油一同享用,感受冰火交融的美好滋味

傑克兄弟牛排-台中公益店

▋地址 : 台中市南屯區公益路二段256號

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