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八方雲集疑爆食物中毒!點鍋貼、玉米濃湯「4人腹瀉嘔吐」急送醫
2024/04/09

食物中毒連環爆!有民眾到北投區的知名連鎖鍋貼店「八方雲集」用餐,點了玉米濃湯和鍋貼吃下肚,陸續竟有4人出現腹瀉、嘔吐等癥狀急就醫。證實接獲通報,到場稽查發現環境不潔,限期要求業者改善否則將開罰。

台北市衛生局8日接獲醫院通報,7日晚間有6人到北投區公館路的八方雲集購買玉米濃湯和鍋貼後,其中4人于晚間8點半陸續出現腹瀉、嘔吐、噁心等癥狀,因此到醫院就醫,懷疑食品中毒。

衛生局接報後立即前往該店稽查,結果發現該分店冷凍庫、層架、風扇不清潔、冷凍庫溫度高于-18度C、牆面有剝落等缺失,限期業者11日前改善,屆期復查若未改善,將依法規開罰6萬至2億元罰鍰。此外,衛生局也抽驗了工作人員手部檢體、鍋貼盤、鍋貼餡料棒等3件環境檢體,倘後續檢出病源菌,將依法開罰6萬到2億元罰鍰。

對此,北投公館店也發出4點聲明如下:

1.北投公館店4/8下午接獲衛生局查核,僅說明為疑似食物中毒,並未針對個案身體不適之原因及當日用餐之情形進行詢問及討論,第一時間我們也協助衛生當局釐清餐點製作過程及相關的採檢作業,目前尚未得到確切結果,盼能盡快釐清真正原因。

2.遵循衛生局提出的硬體改善事項,該門店已立即進行改善。

3.衛生局完成稽查後表示此為疑似案件,該店仍可正常營運。

4.此案件尚未釐清為家庭共餐或獨立個別案件,懇請衛生當局協助釐清身體不適原因是否為食物或其他因素所引起。

食物中毒連環爆!有民眾到北投區的知名連鎖鍋貼店「八方雲集」用餐,點了玉米濃湯和鍋貼吃下肚,陸續竟有4人出現腹瀉、嘔吐等癥狀急就醫。證實接獲通報,到場稽查發現環境不潔,限期要求業者改善否則將開罰。

台北市衛生局8日接獲醫院通報,7日晚間有6人到北投區公館路的八方雲集購買玉米濃湯和鍋貼後,其中4人于晚間8點半陸續出現腹瀉、嘔吐、噁心等癥狀,因此到醫院就醫,懷疑食品中毒。

衛生局接報後立即前往該店稽查,結果發現該分店冷凍庫、層架、風扇不清潔、冷凍庫溫度高于-18度C、牆面有剝落等缺失,限期業者11日前改善,屆期復查若未改善,將依法規開罰6萬至2億元罰鍰。此外,衛生局也抽驗了工作人員手部檢體、鍋貼盤、鍋貼餡料棒等3件環境檢體,倘後續檢出病源菌,將依法開罰6萬到2億元罰鍰。

對此,北投公館店也發出4點聲明如下:

1.北投公館店4/8下午接獲衛生局查核,僅說明為疑似食物中毒,並未針對個案身體不適之原因及當日用餐之情形進行詢問及討論,第一時間我們也協助衛生當局釐清餐點製作過程及相關的採檢作業,目前尚未得到確切結果,盼能盡快釐清真正原因。

2.遵循衛生局提出的硬體改善事項,該門店已立即進行改善。

3.衛生局完成稽查後表示此為疑似案件,該店仍可正常營運。

4.此案件尚未釐清為家庭共餐或獨立個別案件,懇請衛生當局協助釐清身體不適原因是否為食物或其他因素所引起。

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