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苗栗卓蘭人氣小吃店~軟嫩豬頭肉、Q彈粄條必吃,在地人推薦!
2024/03/26

立軒麵館是苗栗卓蘭的人氣小吃餐廳,除了有經典的客家粄條之外,白麵、黃麵、米粉、冬粉等各種麵條選擇都有,非常適合麵食控。

我們這次一群人到「」歡渡聖誕,退房後找苗栗卓蘭美食時,發現立軒麵館網路評價不錯,很多在地人推薦,而且立軒麵館招牌餐點有豬頭肉、豬雜、餛飩、肉羹、鹹湯圓與滷味,看起來很吸引人,餐廳對面有停車場非常方便,就直接導航過來啦~

▼立軒麵館地址是「苗栗縣卓蘭鎮昭永路33之1號」,斜對面是「卓蘭峩崙廟」,而附屬停車場在立軒麵館正對面,假日中午過來生意超好,不但需要候位排隊,停車場也是全滿的狀態,想用餐可以早點過來~

▼立軒麵館用餐環境簡單乾淨,以四人方桌為主。我本來以為立軒座位只有8桌很少,後來發現右側旗樓也有座位,不過用餐高峰時間還是一下子就客滿了。

▼每次到餐廳看到滷上色的滷味就會想點,看起來好好吃啊~

▼它們家辣椒小有辣勁,愛吃辣的記得加~

▼立軒麵館菜單如下,主要分成麵食、餛飩、羹、湯、飯、小菜 6 大類,平均每人消費價位大約在 50-200元之間。

綜合滷味,一份 70元。綜合滷味有豬舌、豬小腸、豆干、海帶,滷得非常入味,豬舌、豬小腸有點偏鹹,要配麵配飯一起吃。

燙青菜,一份 40元。燙青菜同時淋有肉燥與蒜泥,所以蠻夠味的,喜歡吃辣可以再加點辣椒更好吃~

豬雜白麵,一份 85元。它們家肉燥肥瘦適中不會太油,拌入白麵還蠻好吃的。豬雜入味、軟彈好口感,我有喜歡~

▼然後…無辣不歡的我,辣椒醬一定必加呀XD

豬頭肉粄條,一份 75元。我們到立軒麵館的時候,招牌豬頭肉已經剩最後 2 碗了非常熱門,感謝同行友人讓了一碗給我,豬頭肉軟嫩有彈性真的好吃耶

▼粄條軟Q咕溜,紅豆薏仁兩姐妹都很愛~

鹹湯圓,一碗 40元。湯圓柔軟黏Q,湯頭就古早味的清湯+肉燥,清甜不油膩,蠻順口的。

這次在立軒麵館吃到的餐點都還不錯,傳統古早味我喜歡,軟嫩豬頭肉、Q彈粄條推薦必吃,會讓人想再訪喔!下次來試試肉羹好了,看評價也還不錯呀~

立軒麵館
電話: 04 2589 7343
地址: 369苗栗縣卓蘭鎮昭永路33之1號
營業時間:早上6:00-下午14:00
公休日:週三

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