南投縣衛生局日前執行專案稽查,發現草屯一家知名麻糬店,使用過量的,依違反食安法,開罰3萬元,不過就有不少網友,紛紛在網路發文,表示常常買來和親友分享,沒想到在地老牌竟然會出這種差錯。
南投草屯知名麻糬老店爆食安疑慮 衛生局查獲原味麻糬"防腐劑"超標
一顆顆手工麻糬,長條形狀特殊,外皮Q彈,內餡料多實在,是南投草屯超人氣點心,不過卻傳出,添加過量防腐劑。
聲源:南投縣衛生局副局長陳淑怡:「防腐劑的部分有超標,正常數值是1.0,但它檢測出來是1.366。」
民眾在臉書社團發文表示十多年來都會分享老店的麻糬給朋友 對于防腐劑過量感到失望
這間位在南投草屯的麻糬店,在地經營超過60年,經常排隊搶購,如今"原味麻糬"傳出食安疑慮,讓不少老顧客難以接受。
民眾發文,說吃了原味麻糬10多年,也常推薦給親朋好友吃,沒想到竟然防腐劑過量,令人生氣傷心。有網友留言"自己送禮也都送這間",有人則認為,只開罰3萬元實在太少,也有自稱員工的網友留言致歉,強調長久以來檢驗都合乎標準,將以最嚴謹態度檢討處理。
民眾:「有點驚訝他們竟然會犯這樣子的錯誤,感覺這應該是很基本要注意的部分,短期間我可能不太敢去買。」
民眾:「其實我們真的就是,從年輕吃到現在,這次被查出來之後,如果他可以去調整到符合標準,我還是願意繼續支持他的。」
有自稱是麻糬店員工的網友也留言致歉 並貼出過去的檢驗結果證明過去的產品沒有問題
原味麻糬遭驗出防腐劑超標,業者低調不願多談,衛生局則強調,因為是首次查獲,已依最低裁罰金額開罰3萬元,後續將持續追蹤,要求改善。