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一早就吃雞排太邪惡了,芋泥吐司也必點!
2024/04/01

你能想象清晨6:30吃炸雞排嗎?台中有一間開了30幾年的天才炸雞排,在地人從小吃到大,最早是學校外面餐車,後來才有了固定位置!炸雞排加芋泥吐司是這裡最經典的組合!除了雞排,還有雞翅、薯條…等炸物,炸物粉漿自己配、胡椒粉自己調,每天只賣4.5小時,早起才吃得到現點現炸的邪惡滋味

【美食部落客|關關】

天才炸雞排目前是為在樂業路上,低調藏身騎樓下的小餐車真的很不起眼,要不是看到人潮真的很容易錯過它

原本以為吃雞排就很酷了,沒想到連薯條跟甜不辣也都有,根本就是早餐版的鹹酥雞XD

炸雞排+芋泥吐司就是這邊早餐必點的組合!

雞排

雞排可以選擇要切還是不切,我最喜歡不切直接啃雞排啦!以早餐店來說,這雞排的size不算小耶,早上就能吃雞排真的很爽,而且上面灑的胡椒好香,蠻加分的~

薄薄的外衣吃起來外酥內嫩,雖然雞排本身不是特別厚,但剛炸起來的鮮嫩多汁,不輸一般的鹹酥雞雞排,一大早就好重口味喔XDD

芋泥吐司

除了炸雞排,另一個超人氣必點就是芋泥吐司

裡面芋泥不是很爆漿那種,微微甜度搭配酥脆又鬆綿的吐司,早餐來一份很棒!

天才炸雞排

▋地址 : 台中市東區樂業路229號

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