最近酸菜魚風潮席捲台灣,不過這家不一樣!是來自漢來美食旗下超人氣品牌的溜溜酸菜魚專賣店,目前只有高雄有店,這家是中北部第一家。
因為集酸、鹹、香于一體的酸菜烹煮出來的魚,不僅口味鮮美酸爽也特別開胃,在高雄很有人氣,還曾經在「網路溫度計」榮獲【2023年全台最熱門酸菜魚】第二名。開幕月推出不少超值活動,但4/12開幕日活動最狂,午餐、晚餐兩個時段限定50組,直接5折半價回饋。
全台只有四間分店,三間都在高雄!
分別是SOGO店、夢時代與富民店,北部唯一分店在中壢SOGO。
就位于中壢SOGO 8樓,裝潢風格非常吸睛,繽紛可愛又立體,真的不愧是大集團啊!
雖然還在試營運中,已經湧現排隊嚐鮮人潮了。
營業時間:週一到週五 11:30~15:00、17:00~21:00/週六日11:00~21:00
備註:備有兒童餐具、兒童座椅|服務費10%|附設停車場(消費滿額抵用)
以童趣可愛的海洋世界主題風格去設計,這麼討喜誰不喜歡。
店內以橘色為主色系,是暖色系,也是好吃的顏色。
每桌都有隔間獨立空間,給了很大的隱密性,讓人用餐心情愉悅。
◎第一重~身分證字號開頭是「H」點酸菜鍋系列!牛五花/豬五花/特選魚片可三選一。
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MENU
招牌酸菜魚必點,而且單身友善,一個人也能點喔。還有其他川菜料理也都很推薦,畢竟是由專精于川粵滬菜系的五星級飯店主廚團隊精心研發,獨家秘製配方。
平日套餐看起來很劃算欸~
麥茶、小菜無限供應
這也是特色之一,用餐就提供麥茶、小菜無限供應。
小菜會不定時更換,根據季節提供不一樣的小菜料理,讓你每次來吃都有小期待。
來點好喝的!手搖飲單點
雖然有免費熱麥茶可以喝,但總是想來點好喝的嗎?
這裡有提供水果茶、清香無糖綠茶以及最解辣的王老吉涼茶喔!
飲料在50元到70元之間,直接做成手搖飲專用杯裝,喝不完可以直接外帶。
脆皮鮮蝦捲
你以為是煎餃,其實不是喔!這是以春捲皮包裹鮮蝦漿,搭配師傅特殊的包餡手法,從剖面看,可以看到輕薄透亮的酥脆外皮,還有煎的很漂亮的冰花,每口咬下都能吃到滿滿的蝦漿及整隻鮮蝦。
外酥脆嫩軟Q鮮美,喜歡。
椒麻唐揚雞
醃製的雞肉酥炸至金黃色澤,外酥內嫩的唐揚雞搭配川味椒麻香氣,一口咬下是鮮嫩多汁的口感,還有椒麻香氣,但其實沒有很辣,是麻香居多。
魚片蒸土雞蛋
選用土雞蛋加入熬煮高湯攪勻蒸熟,做基底蒸蛋,然後放上特選烏鱧魚片,再淋上特調醬汁,口感軟嫩柔滑,魚片本身也很鮮甜有彈性,特調醬汁偏甜不辣,很適合怕辣的捧由吃。
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