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士林夜市隱藏版美食,沒招牌沒店名的平價日式小攤,鍋燒烏龍麵、壽司捲高人氣
2024/04/06

士林夜市隱藏版日式料理,沒有招牌也沒有店名的日式小攤,

不完全是個店面,像是鐵皮搭建而成,小攤前掛著大紅燈籠,

熟門熟路上門消費的饕客不少,是士林夜市蠻受歡迎的美食,

價格不貴,想坐下來止飢用餐不成問題。

牆上掛的報導好有歷史。

士林夜市日式小攤沒有菜單,看著牆壁上的價目表直接到攤前跟店家點餐;

品項是日本料理中常見的菜色,壽司、手捲、沙拉、茶碗蒸、烏龍麵、味噌湯等,

有冷食也有熱食。

幾乎每桌都會點上一份烏龍麵,煮麵的鍋爐沒有停過。

吃壽司總是習慣來一份茶碗蒸,剛好也是小孩的愛,

滑嫩的蒸蛋淡淡的甜味,吃起來沒問題。

綜合壽司有海苔壽司、花壽司、豆皮壽司等,什麼都吃的到,壽司本身的口感跟配料都不錯。

老哥那桌點的壽司。

想吃熱食就得點上一份鍋燒烏龍麵,份量小小的,配料有油豆腐、魚板、青菜等,

湯頭是清爽的路線,不是讓人驚艷的美食,但仍填飽些肚子,溫暖著胃。

味噌湯調味偏甜。

不少人都有點手捲,泰瑞也點了一份蘆筍手捲。

老哥點的生菜沙拉,底下是高麗菜絲,搭配番茄、小黃瓜,適合愛吃蔬菜的朋友。

蝦沙拉以為是生菜沙拉加上蝦肉,但實際上只有高麗菜絲搭配鮮蝦,美奶滋甜甜的,

跟市售的美乃滋吃起來不一樣,佐著高麗菜絲和蝦肉一起吃,甜甜脆脆的很爽口。

不起眼的士林夜市日式小攤,沒有華麗的裝潢、舒適的用餐環境,

餐點或許也沒有讓人思念不已,但平實的表現讓人突然逛士林夜市時想吃點日式料理時,有個好去處。

士林夜市日式小攤

電話: 0918 513 251

地址:台北市士林區大北路54號

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