士林夜市隱藏版日式料理，沒有招牌也沒有店名的日式小攤，

不完全是個店面，像是鐵皮搭建而成，小攤前掛著大紅燈籠，

熟門熟路上門消費的饕客不少，是士林夜市蠻受歡迎的美食，

價格不貴，想坐下來止飢用餐不成問題。

牆上掛的報導好有歷史。

士林夜市日式小攤沒有菜單，看著牆壁上的價目表直接到攤前跟店家點餐；

品項是日本料理中常見的菜色，壽司、手捲、沙拉、茶碗蒸、烏龍麵、味噌湯等，

有冷食也有熱食。

幾乎每桌都會點上一份烏龍麵，煮麵的鍋爐沒有停過。

吃壽司總是習慣來一份茶碗蒸，剛好也是小孩的愛，

滑嫩的蒸蛋淡淡的甜味，吃起來沒問題。

綜合壽司有海苔壽司、花壽司、豆皮壽司等，什麼都吃的到，壽司本身的口感跟配料都不錯。

老哥那桌點的壽司。

想吃熱食就得點上一份鍋燒烏龍麵，份量小小的，配料有油豆腐、魚板、青菜等，

湯頭是清爽的路線，不是讓人驚艷的美食，但仍填飽些肚子，溫暖著胃。

味噌湯調味偏甜。

不少人都有點手捲，泰瑞也點了一份蘆筍手捲。

老哥點的生菜沙拉，底下是高麗菜絲，搭配番茄、小黃瓜，適合愛吃蔬菜的朋友。

蝦沙拉以為是生菜沙拉加上蝦肉，但實際上只有高麗菜絲搭配鮮蝦，美奶滋甜甜的，

跟市售的美乃滋吃起來不一樣，佐著高麗菜絲和蝦肉一起吃，甜甜脆脆的很爽口。

不起眼的士林夜市日式小攤，沒有華麗的裝潢、舒適的用餐環境，

餐點或許也沒有讓人思念不已，但平實的表現讓人突然逛士林夜市時想吃點日式料理時，有個好去處。

士林夜市日式小攤

電話： 0918 513 251

地址：台北市士林區大北路54號