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國華街沒有招牌的傳統台南小吃,傳承三代的老滋味,每天限量鹹圓湯
2024/03/23

台南國華街附近美食小吃超多,以往都是吃康樂市場裡的,晚餐時間也想要吃吃台南在地人吃的小吃,于是我們就來到國華街大菜市附近沒有招牌,走過也很容易錯過的在地美食店家- 南榮點心店,目前傳承到第二代和第三代共同經營,有每天限量的鹹圓湯、主食米糕也是很受歡迎的品項。

南榮點心店在台南知名的國華街裡,在這裡可以找到許多美食小吃,對面是西門淺草青春新天地,從沙卡里巴市場步行3分鐘就能抵達,如果是開車前往可以停在海安路地下停車場,步行3分鐘就能抵達相當方便。

當天前往時還是由第二代老闆娘為我們服務,或許有些人會在意這裡沒有華麗的裝潢,也沒有明亮的燈光,有的只是傳統的古樸滋味,如果很在意環境最好先略過。

店內賣的品項也很簡單,其中比較特別的就是鹽圓湯,每天限量晚來吃不到的鹹湯圓,我們太晚抵達當然是吃不到了…

吃不到鹹湯圓改點了這店家自包的扁食感覺也不錯~

南榮點心最多人推薦的就是米糕和鹽圓湯,如果像我們比較晚抵達,所剩的品項也不多,比我們晚到的客人也僅能點肉燥飯或是米糕,因為營業時間已經快打烊啦~

特意選擇不同的主食來比較一下,如果胃沒這麼好的朋友不敢吃糯米可以選擇肉燥飯,都會淋上自煮香濃的肉燥。

米糕

使用糯米蒸的米糕比起白飯多了黏性,味道也比較香,又肥又香的肉燥淋上,再搭配醃漬小黃瓜就很清爽又解膩,魚鬆的香氣搭配著米糕一起吃很香很濃郁。

肉燥飯

使用的是白米飯,也是煮的粒粒分明,也少了小黃瓜,兩種主食我會比較推薦米糕。

虱目魚丸湯

台南人就是愛故鄉的滋味,通常有虱目魚丸都會選擇這款,同樣也是賣完就沒了,這是當天最後一碗。

扁食湯

我選擇的是店家自包的扁食湯,皮還蠻有彈性的,肉餡不多但給的數量也不少,湯頭很清爽。

魚圓湯

以上四人用餐不到300元,晚餐吃這個真的是經濟又劃算,很有飽足感也有著傳統的古早味,公婆也很愛這種在地人吃的道地小吃。

南榮點心店

地址: 700台南市中西區國華街三段1號
營業時間:10:00–20:00

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