日棧鹹蛋飯糰是台中第五市場排隊美食之一,不是賣麵線或是紅茶冰,而是飯糰。包入酸菜、花生粉、油條、滷蛋等配料,重點是鹹蛋,看是簡單的食材卻很完美混搭在一起,小小一顆飯糰就有讓人排上半小時也願意的魔力。
台中第五市場周邊美食很多,像是麵線糊、爌肉飯、潤餅、米苔目等美食不要錯過,周邊還有動漫巷、演武場、台中文學館,整個市場生機勃勃,人聲鼎沸啊!!
每次來第五市場掃街吃美食,遇上日棧飯糰排隊人數不多時,就會立刻加入排隊行列,買上一顆來嘴饞。
人潮雖多,大家守秩序排隊等候點餐。
和以前相比,多了店名招牌和攤車
給人更專業的感覺
看老闆他們包飯糰的速度真的很驚人,
兩個人還可以交換位置,默契十足
最特別的是日棧有包入滷蛋和鹹蛋,
很多人還會特別告知要啥不要啥
光在旁邊聽就頭昏腦脹,
老闆還要記住,真的很厲害
雖然是簡單的只賣飯糰+豆漿,
通常排個15分鐘以上算是小case,
老闆不會刻意放慢速度,製造排隊人潮
綜合飯糰
米飯香Q不粘牙,加上花生粉、酸菜 、菜圃等等 ,在嘴巴中呈現一種鹹鹹甜甜的感覺,鹹蛋黃有畫龍點睛的效果
特別要推薦的是他們家的油條,
那酥酥脆脆的口感真的也加了很多分。
喜歡吃辣的朋友,記得要加辣椒,
鹹辣的香味,讓人越吃越開胃
日棧飯糰
地址:台中市西區自治街31號
電話:0929 573 983
營業時間:6:00~10:30 (周日休息)