根据中国报报导,来自美国的菲怡,高中16岁时就开始半工半读在餐厅洗碗,后来她靠自己的努力,一步一步成为一线厨师,而在她高中毕业后,还是会在寒假期间回到餐厅打工。
有一天,菲怡无意间听到老板想把餐厅卖掉,于是这时她有了一个大胆的想法。
她将自己原本存的大学学费基金拿来当作买下餐厅的头期款,就这样,她顺利成为餐厅老板了!成为餐厅老板后的她,打算保留餐厅原本的名字,而菜单也不会更换,而她每星期5天在餐厅工作,2天则拿来开会。
当餐厅顾客知道这位18岁女生变成餐厅新老板之后,都觉得惊讶又不住赞美,而曾经的同事也就是现在的员工也忍不住赞叹她的精神。