最有效，也引起了熱門討論！那麼到底地瓜減肥法在紅什麼、地瓜減肥法該如何執行，以下就帶大家一起深入了解。
地瓜減肥法是一種受到韓國女星和大眾喜愛的減肥方法，其特色在于不需要特別節食，只需在日常飲食中稍作調整即可見到瘦身效果。地瓜作為澱粉食物，含有豐富的膳食纖維和礦物質，有助于促進脂肪分解、緩解便秘、維持血壓穩定，同時具有抗氧化效果。建議可將地瓜作為早餐主食替代，搭配蛋白質食物，有助于脂肪分解和肌肉生成。
益智綜藝節目《拜託ATM》也為我們解答了疑惑。其實，專家解釋地瓜冷藏過後，會變成所謂的「抗性澱粉」，熱量就會比原本減少30%，比較不會引起血糖和胰島素升降，也能增加飽足感，幫我們忍住口腹之慾。
早餐>>地瓜+低脂牛奶或豆漿1杯+水煮蛋
中餐>>地瓜+一拳頭的魚肉、大豆類+一拳頭蔬菜晚餐>>半顆地瓜+雞胸肉+豆腐+一拳頭蔬菜
註:早餐或午餐適宜攝取糖分，晚餐則可酌量減少。
很多營養師都認為，地瓜是一個可以幫助減肥的食物，富含高膳食纖維，也有鉀、鎂能幫助預防水腫，維生素C還是蘋果的5倍以上，營養價值高，好處多多。但切記不要把它當「小點心」來吃，100g地瓜熱量也是約等同于兩片吐司，吃多了還是容易胖，日本管理營養士二宮真樹建議以下吃法。
地瓜皮的膳食纖維含量最高，且富含多酚、黏液蛋白，黏液蛋白是一種多醣類物質，能幫助降低血中膽固醇的含量，且具強力抗氧化效果。
將蒸煮好的地瓜，放進冰箱約1~2小時，會增加抗性澱粉，能降低熱量的吸收。
每100克地瓜約含2.5克膳食纖維，而膳食纖維能幫助腸胃蠕動、預防便祕，可以延緩飯後血糖上升、增加飽足感。將其中一餐的主食改為100g蒸地瓜，熱量約115大卡，相較于原本白米飯100g的熱量約142大卡，少了約20卡，持續兩周以上，就會有瘦身效果，這樣的飲食法也不會過于痛苦。日本搞笑藝人橫澤夏子也藉由這樣的地瓜減肥法，2周內瘦下2kg，雖然不多但因為很溫和也不易復胖。
地瓜的烹煮方式很多，可以用蒸煮、烤，不過營養師建議要瘦身，最好選擇蒸的方式，能吃到較多抗氧化的營養素，且烤地瓜熱量較高。蒸的烹調溫度約100℃即可，能保留較多的水分及營養，吃起來也鬆軟綿密不易乾。盡量避免吃油炸地瓜，容易吃進更多油脂。
地瓜如果還沒完全煮熟，澱粉的細胞壁尚未經過高溫分解，不易被人體吸收消化，這樣吃進肚子容易會產生打嗝、腹部脹氣的狀況。另外，也不建議空腹吃、一次吃太多，造成腸胃負擔，會有腹脹、噁心、胃食道逆流的不適感。
