食藥署再檢2批蘇丹紅辣椒粉 下架3528公斤
2024/02/25

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蘇丹紅問題持續擴大!食藥署公布最新稽查結果,新北市保欣公司輸入中國大陸河南省辣椒粉,檢出蘇丹色素三號的辣椒粉,已經從原本的1批增加到3批,受到影響的下游業者,也增加到至少10家,目前累計下架辣椒粉以及相關產品,一共超過3000公斤。食藥署坦言,隨著後市場端持續稽查,問題產品可能會越來越多,原本預計1個月內查完,依照目前速度可能會更加提前。

食藥署說明,目前累計3批辣椒粉原料檢出含有蘇丹色素三號,包含新北市政府衛生局抽驗有效日期115.10.4、桃園市政府衛生局抽驗有效日期115.10.29及116.01.07,流向「濟生股份有限公司」等10家下游業者,經過各地方政府督導查核下游業者下架相關製品,截至113年2月23日,共計下架辣椒粉及其產品3528.

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3公斤。

食藥署指出,已自112年12月11日至113年6月10日對中國辣椒粉採100%逐批查驗,查驗符合規定後,始得輸入,而中國輸台辣椒粉不合格的21家出口商及製造廠,自113年2月20日起,暫停受理輸入查驗3個月。

依食品安全衛生管理法第8條第1項及食品良好衛生規范準則附表3第1點規定,食品製造業者使用原材料,應符合衛生安全規定,並有可追溯來源相關資料或紀錄。違反規定者,依食安法第44條第1項規定,經命其限期改正,屆期不改正,處新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰,另得依同法第41條第1項第4款命業者暫停作業及停止販賣,並封存該產品。

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