溫飽Wen Bao是一間在馬祖新村新開不久的小店,
感覺是一對人很好的年輕夫妻或是男女朋友開的店;
那日,我們短暫的初訪,還挺喜歡的,
記錄下來,也提醒我們下次來去吃咖哩飯(笑)
這裡的香料使用得很對味,很喜歡耶!
那日,我們把握久違的好天氣,出門晃晃,就這樣的晃到了馬祖新村;
年前的中壢,陰雨不斷了好久,
難得見到久違的陽光,
讓我們來到了這間名為「溫飽Wen Bao」的小店。
曾經,以為在這樣的眷村老房子內開店,
應該會生意很好,
但最近似乎馬祖新村的熱度早已大大降低,
熟悉的店家也遷出了這裡,因此,我們好久沒來嚕
那日來到了熟悉的馬祖新村,
戶外的人不算多,週末的午後還有個小小的文創市集,
逛逛之後,還看到有人來此遛貓、遛狐獴,
真是可愛極了呀!嗯,原來現在台灣挺流行養「狐獴」的呀!
據說還有一些餐廳、咖啡廳....等。
就這樣在戶外玩耍了一陣子之後,跟來與我們會合的朋友們碰面,
一起在這裡找間咖啡廳坐坐,喝咖啡吃點東西,
就是這樣發現了「溫飽Wen Bao」;
店名挺可愛的,那日點的簡單食物跟飲料也都很不錯哦!!
網路上店家這樣說:「吃飯不要吃太飽,吃的多不如吃得好,八分足以溫飽 - 溫飽創立于2022年初,以香料咖哩調理包起家。如今在馬祖新村有了一個完整的空間,我們將秉持著不浪費資源的原則,以當季蔬果來製作的料理,同時也會不定期舉辦親子/成人之感官體驗課程, 希望能透過飲食來讓大家在匆忙的生活中能夠感受到不同的體驗。」
在疫情期間在此開業,難怪我們都沒啥印象;
一個疫情,不少店家沒了,但也多了不少新的店家哦!!
如介紹「溫飽Wen Bao」是做香料咖哩調理包起家的,
連帶著店內的「香料」使用也挺厲害的,
點了最簡單的紅茶(香料馬薩拉紅茶),裡頭有香料,
這味道有點熟悉,但在台灣並不常見,
是自己喜歡的味道
皮皮跟朋友點了香料馬薩拉豆奶茶,
這味道也是配得相當不錯,好喝!!
另外點了麻油老酒厚蛋捲,
這是日式的蛋捲,加上了馬祖老酒,
這很有台灣味道,且還挺日本的,
調味相當不錯哦!
也適合微涼的今日,
讓人吃了可以暖暖的
另外,點了老闆娘建議的磅蛋糕,
且還可以搭配兩種口味,
上頭的果乾,據說是老闆娘自己烘烤的;
外表看似平凡的磅蛋糕,入口時也是意外的美味,
嗯,還有其他甜點,
外表看似平凡的磅蛋糕,入口時也是意外的美味,
嗯,還有其他甜點,
朋友點的自在悅心茶,也是很不錯喝哦!
「溫飽Wen Bao」的食物其實算是挺細膩的,
吃得出食材的用心與美味,
這裡還有會不定期開一些手作課程,
老屋內,一個個的房間就是用餐與課程的空間,
在老屋內,度過悠閒時光也相當不錯吧?!
老闆娘送上了招待的點心,
是他們做的咖哩加上玉米脆片,
這有點墨西哥式的前菜,
上桌時,味道香極了!
嗯,這....裡的咖哩還挺厲害的耶!
據說都是店家自己去調配出來的哦
玉米脆片上沾著特製的咖哩醬,
裡頭有番茄、洋蔥...等,
入口時意外的對味,
如香料紅茶般,咖哩中的香氣也是相當迷人;
嗯,下次要來吃咖喱飯,
看著菜單中介紹的三種不同咖哩,突然都想吃了起來,
可惜,等會要去吃晚餐,
所以就只能下回再來試試嚕(笑)
嗯,下次再來跟老闆與老闆娘聊天,
很好奇,為何會是選擇做咖哩呢?