老台北人應該都對建成圓環時代還有些記憶，當年還小跟著爸媽圓環四處吃，攤位又小又擠，人潮是多到不行，除了美食，吃的也是人味。老圓環時代過了，當年一些老店分散在重慶北路上，『歸綏街當歸豬腳老店』也是老字號之一，喜歡吃當歸豬腳這味的應該都不陌生，如果你沒吃過，不妨趁著冬天來碗當歸豬腳配魯肉飯！

晚上可說是人潮不斷，天氣越冷生意越好，來晚了往往缺東缺西，腿肉是第一個沒了，接著麵線也沒了，常常晚上七點後就開始缺了，想吃都建議早一點來。

『歸綏街當歸豬腳老店』算是非常傳統的小吃店，用餐環境說不上好，座位略為擁擠之外，幾乎免不了併桌，介意的朋友建議外帶。

腿肉麵線

想吃腿肉湯、腿肉麵線真的要早點來！冬天來5次大概只吃到1~2次。
麵線也是常常賣完，但其實我比較愛單純腿肉湯，湯底淡淡的當歸味，也不會有太重的油膩感，喝完還可以找老闆續湯一次。

腿肉本身很好吃，軟Q而不乾柴，沾點隨附的辣椒醬油就很好吃。

綜合湯

常常來晚了就只剩下綜合湯，豬腳本身多了些骨頭，幸好燉得軟透，倒也挺容易吃，也多些膠原蛋白！

魯肉飯

滷肉飯非常有誠意，滷肉碎淋得很多，幾乎饕客都是一碗湯一碗魯肉飯，嫌口味不夠重，小小淋點辣椒醬油就很好吃！

歸綏街當歸豬腳老店
地址：103台北市大同區歸綏街181號