在台北水源市場的相當火紅，宜蘭也有超狂的紫米芋頭糕喔！

隱藏在市場內的30年老店，金同春米粿提供傳統的米食產品為主，

像是蘿蔔糕、芋頭糕、麻糬、草仔粿、紫米芋頭糕等等，

時常佔據IG版面的莫過于宜蘭金同春米粿的紫米芋頭糕，芋頭控到宜蘭一定要來買。

檯面上有許多米食產品，麻糬、草仔粿等，口味不少。

紫米芋頭糕、芋泥球、蘿蔔糕、芋頭糕等都需放置在冷藏櫃中，需要冷藏保存。

金同春米粿的價目表。

店內放著還沒密封包裝的蘿蔔糕、芋頭糕，

芋頭糕可以看到內含許多芋頭塊，芋頭控別錯過。

金同春米粿最後歡迎的人氣王紫米芋頭糕！

紫米芋頭糕是秤重計價，這一盒約半斤120元左右，拿起來很有重量。

金同春米粿的紫米芋頭糕實在有夠厚，特地拿了尺來測量，整塊紫米芋頭糕厚達8公分，

中間超厚的芋泥就厚達5公分，上下層再用紫米夾起來，可以是甜點也能當正餐了，吃了很有飽足感。

紫米芋頭糕的芋泥比較偏紮實感，非濕潤的路線，吃的到芋頭塊，甜度控制得宜，

紫米黏稠帶有嚼勁，吃起來的紫米味濃郁，搭著芋泥一起入口相當合拍。

不想吃紫米或是不愛吃紫米，可以考慮純芋頭的芋泥球，一盒四顆70元，

芋頭吃起來跟紫米芋頭糕的芋頭是一樣的，口感較為紮實，芋香自然且醇郁，甜度部會太高，

清雅的芋頭味在口腔慢慢消散，很自然舒服的味道。

金同春米粿的紫米芋頭糕、芋泥球都好吃，雖不是綿軟濕潤的路線，吃起來是自然的芋頭香甜味，

另外買了一顆芋頭麻糬，麻糬皮很Q彈但偏厚就沒有特別喜歡了，

愛吃芋頭的芋頭控，到宜蘭不妨到金同春米粿買買芋頭伴手禮呦。

金同春米粿 |

電話：0901-276-089

地址：宜蘭縣宜蘭市康樂路129號

營業時間：07:00–12:30 (週一週二公休)