鄰近林口三井outlet的蟳本家 海鮮．極品粥，常常開車經過發現店內坐滿人潮，

生意非常好的一間餐廳，看店名不難得知是專賣海鮮跟粥的料哩，

冷冷的天氣來一碗海鮮麵、海鮮粥，似乎也是很暖和的享受。

蟳本家 海鮮．極品粥內用座位不多，且稍微擁擠，客滿時較不舒適，

不過服務很客氣很親切，拉回不少分數。

提供兒童餐具可供使用。

現點現煮需要一點時間，且爐子沒有很多，尖峰用餐時段要有耐心等。

水族箱裡有著活跳跳的海鮮。

蟳本家 海鮮．極品粥以海鮮類為主，當然也有純肉類的料理，

品項都可選擇粥、白飯、拉麵、蒸煮麵、米粉。

店內也有飲料可以點，一次滿足。

直接掃桌上的QRcode點餐即可。

餐點有附紅茶，可以加價升級其它飲品，紅茶不澀蠻順口的，

加價黑糖珍珠也好喝。

另外一杯是百香氣泡飲，喝起來就像有百香果味的汽水。

爆膏活紅蟳、活九孔的海龍王粥

海龍王粥原價550元，現在特價510元，想吃豪華一點就直接點下去。

烹煮前店家會端出活紅蟳、九孔等讓顧客確認，貨真價實的活體不蒙騙消費者。

多達9種海鮮的海龍王粥，有爆膏活紅蟳、九孔、鮮蝦、大蛤蜊、鮮蚵、小卷、

干貝、龍膽石斑魚片、虱目魚丸；料多實在其實一點也不貴，尤其是活紅蟳一隻就不便宜了。

提供吃螃蟹所需的工具，超專業。

烹煮了大量海鮮，湯頭不用說就是鮮甜，活體紅蟳蟹膏飽滿，肉質細緻甜美，很好吃，

鮮蚵身型雖小但也新鮮，龍膽石斑魚片QＱ的肉質讓我很喜歡。

選擇的是拉麵，比較有咬勁。

極品海鮮粥

極品海鮮粥(NT.220)也多達6種海鮮，鮮蝦、干貝、大蛤蜊、鮮蚵、小卷、虱目魚片等，

跟海龍王粥相比只差在活紅蟳、九孔、虱目魚丸，然後龍膽石斑魚片換成虱目魚片，

用料上一樣豐富，若不想花太多錢，點碗極品海鮮粥也是不錯。

低脂鯛魚蛤蜊粥

很單純的只有鯛魚跟蛤蜊的低脂鯛魚蛤蜊粥(NT.

280)，鯛魚沒有過重的土味，

蛤蜊飽滿鮮甜，融入湯頭中超美味鮮甜。

活菌松阪豬肉粥

如果不是那麼愛吃海鮮，那麼店內人氣的活菌松阪豬肉粥(NT.260)是挺好的選擇，

滿滿的高麗菜以及松阪豬肉雖不像海鮮粥那麼澎拜，但有菜有肉營養均衡。

脆口彈牙的松阪豬肉沒有豬臭味，切的大塊且量給的不少，湯頭則是偏蔬菜的清甜。

整體來說蟳本家的粥真材實料，對得起它的價格，只是生意很好，內用外帶的人一堆，

想吃要有久等的心理準備。

蟳本家 海鮮．極品粥 |

電話：02-2600-7800

地址：新北市林口區忠孝路490號

營業時間：10:30–22:00