薪水不漲伙食越來越貴! 台北市一個雞排便當上百元
2023/12/23

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行政院主計總處12/6公布,11月消費者物價數CPI年增率雖回落至2.9%,但仍逼近3%,加上肉類、外食費、房租價格漲勢未見緩和,尤其台灣普遍的低薪問題,對于上班族而言,物價上漲無非是讓生活又更加困難。

上班族Sandy:「我一餐的價錢大概抓在,大概200以內,如果是平常的話希望3餐可以在300(元),假日的話就可能會有比較小確幸,把自己的預算再提高一點。」

平時上班公司會供餐,讓Sandy的伙食費,不至于吃掉太多薪水,就算偶爾吃吃外食也會控制預算,畢竟除了飲食,生活中還有其它開銷。

上班族Sandy:「我的話我有點沒辦法接受,都是吃一樣的,或者是營養不均衡,所以我之前有時候就會就是去買食材,再回家自己煮,可能這樣比較省錢一點,至少讓自己也可以營養均衡。」

畢竟民以食為天,是維持身體能量的必須,但伙食費上漲,薪水卻沒有同步提高,而對台灣人而言,漲價最有感的包含,手搖飲料便當還有雞排。

上班族Sandy:「以前的飲料你大概3、40塊,就可以買到一杯,現在都要8、90塊錢。

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記者謝丹慈:「我們以位在台北市的上班族做舉例,買了一個雞排便當100元,再外加一杯手搖飲65元,一餐下來要花費165元,而三餐的話則是將近500元,如果一整個月伙食費,則是大約15000元左右,但是月薪如果只有3萬塊錢的話,等于有一半的薪水都在吃東西。」

同樣3萬元薪資,如果節省一點一餐只花費100元,一個月伙食費也要1萬元,佔薪水的三分之一,扣掉勞健保和日常開銷,要存到錢必須非常省,遑論是在外租房,要存錢根本是難上加難。

台經院研究員邱達生:「這兩個費用不太可能會下調,第一個就是外食費用,它其實涉及到物價的僵固性,一般廠商他不太容易去調整價格,但是一旦調整價格之後,它也不太可能去往下調,主要原因就是他涉及到人事成本,而人事成本是逐年會調薪,此外的話就是說政府一些打房措施,其實會讓這個房屋的持有者他的成本增加,那再加上就是說房價,過去一年以來其實就是說量是有縮小,但是價格反而是往上揚,那房價又是房租的一個算是領先指標。」

雖然主計總處12月6日公布,11月CPI年增率回落至2.9%,但肉類外食費房租價格漲勢卻未見緩和所致,以2023年1~11月平均來看,較2022年同期漲2.48%。

中央大學財經學系教授吳大任:「去年2月份就是發生了俄烏戰爭,俄羅斯跟烏克蘭都是重要的,一些原物料的生產國,特別是能源跟糧食,所以就造成3月以後,糧食還有能源的價格大幅上漲,它也帶動了國際物價的上漲。

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國際情勢帶動物價漲勢,但可憐的是台灣普遍的低薪問題,難以負擔物價的無情漲勢。

中央大學財經學系教授吳大任:「像是餐飲或者是旅宿,這部分因為他面對的國內市場,其實規模都不大,所以為了要解決這個問題,我覺得我們台灣在未來,應該還是要想辦法多吸收,或者多吸引一些國外的觀光客到台灣來消費,因為一個旅行團進來他在台灣待十天,他禮拜一到禮拜五他也會去消費。」

台經院研究員邱達生:「像一些產品像這個資通訊產品,他可能價格有一些下滑,但是民眾比較感受不到的是,因為這些產品你很久才購買一次,但是這個外食就是說吃飯的,每一天都要吃,然後這個房租每一個月都要繳。」

畢竟通膨的定律已不可逆,最根本的問題,是台灣人薪水低廉造成生活壓力大,否則只是惡性循環,未來的日子對低薪族來說,只會越過越辛苦。

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