中國製「螺獅粉」是網購熱門商品，但台灣並未開放輸入，為確保民眾食用衛生安全，台北市衛生局去年11月29日啟動「螺獅粉稽查專案」，查核北市製售螺獅粉餐飲業者共10家，同步于電商平台抽查螺獅粉產品共10件，結果2家業者及5件網購產品不符規定，包括好螺歡、螺霸王等在列。

北市衛生局今（1/25）公布抽查結果，其中2家不合格業者包括大安區「螺佳鮮廣西柳州螺螄粉」，其湯頭原料未依規定申請輸入查驗並申報產品有關資訊，違反《食品安全衛生管理法》第30條第1項及第47條規定，台北市衛生局已依法處辦；內湖區的「柳州正宗螺螄魅」則是螺螄粉食材「紅油酸筍」是在中國電商平台訂購，查屬中國物品不準許輸入項目，涉違反海關緝私條例，已移請財政部關務署辦理。

電商平台部分，北市衛生局購買10件螺螄粉產品，5件不符規定，其中4件「李子柒柳州螺螄粉」、「好歡螺柳州螺螄粉（小龍蝦味）」、「螺霸王柳州螺螄粉」、「好歡螺柳州螺螄粉」是在同一網站購入，產地標示為「中國」，經查，發貨來源業者位于桃園市，現場查獲存放螺螄粉產品，因我國未準許中國「螺螄粉」進口，本案涉及違反海關緝私條例相關規定

另1件在「蝦皮購物-Alita曖莉塔」購入的「貍貓妃螺螄粉-螺螄醬料包」，醬包檢出不得檢出的防腐劑「去水醋酸」，可處製造業者或責任廠商新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰；經追溯該產品來源屬外縣市業者，已移請所轄衛生局辦理。

衛生局指出，「去水醋酸」為一種防腐劑，僅限使用于乾酪、乳酪、奶油及人造奶油，用量限于0.5g/kg以下，麵粉及澱粉類產品均不得添加；若長期過量食用，恐損害肝、腎功能，可能導致噁心、嘔吐、抽搐等癥狀，並增加細胞病變風險。

衛生局再次呼籲，依台灣地區與大陸地區貿易許可辦法相關規定，中國製粉條類產品，例如中式麵條、寬平麵條、米粉條等屬未開放進口貨品，因我國未準許中國「螺螄粉」進口；若于實體通路及電商平台販售該商品，已涉及違反進出口規定等有關法令。另提醒食品業者，進口中國貨品前，應先至經濟部國際貿易署網站查詢或洽詢該署，查明該項貨品是否準許進口，切勿進口未開放食品；民眾選購食品時要提高警覺，最好向信用良好的廠商購買，並儘量于實體店面購買，留意產品上是否有完整明確的中文標示以掌握完整之產品訊息，以減少購買到違規食品之機會。

台北市法務局消保官呼籲，消費者應慎選商譽良好的實體業者與網路平台，以避免買到來源不明或標示不清的商品。如果是網購非生鮮類食品時，應于到貨時立即檢視食品是否有瑕疵，如有問題可向電商平台主張享有消費者保護法規定7日無條件退貨的權利。