新舊交疊的大稻埕，不僅擁有許多古早味小吃，也參雜著不少創意美食，
而大稻埕商圈最具人氣的排隊小吃，少不了這家永樂米苔目，
無時無刻來都是大排長龍的景象，若說是大稻埕迪化街必吃美食，一定少不了它。
小小的店面，被滿滿的人龍給塞爆，清一色都是要內用的顧客，
內用的話請排在右手邊，左邊留走道要出餐，排隊請務必小心。
永樂米苔目內用空間說小不小，但時常保持客滿的狀態還排隊，可想而知其受歡迎的程度。
永樂米苔目以米苔目為主打，搭配各式各樣的黑白切，吃法簡單，一賣就是超過50年。
各項小菜都可做湯。
對小菜控來說吃的相當開心！以豬肉、內臟為主的超多小菜，新鮮又好吃。
米苔目分乾與湯兩種，乾米苔目加上類似甜辣醬的醬汁調味，滋味淡雅。
湯米苔目的湯頭醇郁甘甜，一喝就喜歡。
基本款的嘴邊肉軟嫩多汁，黑白切的必備小菜之一。
喜歡有口感一點的就選肝連肉，肝連還分有連筋與否，分的好細。
大腸處理的很乾淨，不油膩也沒有腥味。
脆口的生腸吃起來沒異味，新鮮可口。
軟Q彈牙的豬舌口感不錯。
豬心的口感稍微硬些，十足的有咬勁。
煮的很透的菜頭，正值時令吃起來很甜。
中規中矩的油豆腐。
一個或二個人來吃可以選綜合黑白切，多種小菜都切2-3片，一盤可以吃到多種黑白切，也可以指定部位。
切很多黑白切也別忘了來盤青菜，燙高麗菜脆脆甜甜的，帶有柴魚香，不錯。
如果要續湯請自行把碗拿到前方櫃檯告知要加湯，然後自己再端回來，
熱湯很燙請小心端取。
國小小朋友可以玩一次輪盤，小朋友們超開心。
超滿足的大稻埕小吃，一碗米台目、多樣化的黑白切，價格不貴又能大飽口福，
黑白切新鮮美味，米苔目也不差，難怪總是客滿為患，大稻埕美食不可漏掉這一家。
永樂米苔目 |
電話：02-2553-2020
地址：台北市大同區民樂街111號
營業時間：07:00–17:00
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