提起黃炳耀很多觀眾不熟悉，但要說到《逃學威龍》中周星星的警察上司一定記憶深刻。雖然黃炳耀在片中的戲份不多，但不管是出場的那句「誰要你的貞操，我要你的青春」，還是片中實戰的絕招「奪命剪刀腳」都是經典中的經典。

論喜劇天賦，可以說黃炳耀絲毫不遜于周星馳。更重要的是在周星馳還是個小透明時，黃炳耀就已經是香港界首屈一指的編劇了！

八九十年代，香港影壇有四位著名的「才子」，其中三位是黃百鳴 、王晶、張堅庭，最后一位便是黃炳耀！能與他們并稱，黃炳耀自然是有料的，他是香港中文大學藝術系畢業的高材生，進入影壇之前在中學做了幾年教師，這期間黃炳耀就曾在麗的電視和佳藝電視兼職當編劇。

1980年一個偶然的機會，黃炳耀被成龍邀請加入了剛成立的「拳威公司」做編劇，公司的創業作《孖寶闖八關》就是黃炳耀主力完成的，可見成龍對他的看重程度。

憑借出眾的才華，黃炳耀後來又轉到著名的嘉禾公司，成為洪金寶的御用編劇。兩人合作的首部作品《敗家仔》剛播出就大獲成功，黃炳耀憑此片一戰成名，而他也成為跟隨洪金寶打江山的重要功臣。比如《奇謀妙計五福星》，這部電影是《五福星》的開山之作也是最為經典的一部，以及劉觀偉執導的電影《僵尸先生》，此片成為僵尸電影的開山之作也讓林正英大紅大紫，而黃炳耀就堪稱這兩個片種的祖師爺。電影中看到的那些搞笑橋段就是他天馬行空的創造，之后還有《皇家師姐》《富貴列車》《東方禿鷹》《人嚇人》等多部經典影片都是由黃炳耀編劇而成的。

眾所周知，在港圈王晶是出了名的「快槍手」出活兒快 效率高，而黃炳耀也是以「快」著稱。八十年代，他為嘉禾和「寶祥」做編劇的同時又能騰出時間精力，橫跨陳勛奇的「永佳影業」策劃并編寫出《提防小手》《空心大少爺》以及《龍鳳智多星》多部影片。

毫不夸張的說，如果當時電影商一年有180部電影，那其中90部都是他的，可以說黃炳耀影響了整個香港電影界。

而黃炳耀能創造出這麼多經典的劇本，私下肯定耗費了不少精力。老搭檔左頌升曾說，過他們經常在一起討論劇本時，黃炳耀因為平時太忙，疲勞到只能利用開會的時間休息一會，當眾人都以為他睡著時，實際上黃炳耀的大腦時刻保持著高速運轉，甚至嘴里能吐出不少建設性意見，通過這件事也能很好解釋黃炳耀為何是高產編劇了。

當然在寫作方面保量的同時也要保質，黃炳耀能做到把喜劇元素完美的和功夫，驚悚不同題材進行跨界融合，劇本既能讓人捧腹大笑又不會影響原題材的風格。最讓人佩服的是有時在制片方只定好一個片名的情況下，黃炳耀也能把劇本寫得超乎他們的預期，所以在整個香港電影的黃金時期，黃炳耀被各個大導演搶著與之合作。對此就連劉鎮偉都說黃炳耀是個天才，一代「編劇鬼才」的稱號放在他的身上屬實實至名歸。

雖說黃炳耀在編劇界已經名聲鵲起，但他并沒有停止在喜劇上探索的步伐 并嘗試當一名演員，而周星馳在喜劇表演方面又天賦異稟，因此他們的合作似乎是一件順理成章的事情。事實上也確實如此，早在1990年電影《咖喱辣椒》中黃炳耀和周星馳就開始了合作，片中他飾演周星馳和張學友的警官上司，雖然脾氣有點大，對待下屬倒也是很不錯的。次年在《逃學威龍》里，黃炳耀又延續了警官的角色，他創造的「善良之槍」「奪命剪刀腳」成為了該片的高光角色之一。

盡管不是科班出身，但黃炳耀與周星馳飆戲時仍能創造出不一樣的火花，當然黃炳耀也是《逃學威龍》的主要編劇。俗話說人才都是惺惺相惜的，此片過后黃炳耀又在周星馳主演的《上海灘賭圣》中飾演了「王局長」，通過傳聲幫助星爺對付周比利，在這更是把絕招「奪命剪刀腳」的作用發揮到了極致。說到這個絕招就不得不提起它的出處了，它是出自功夫巨星李小龍的《龍爭虎斗》中，雖然夾的不是頭，但也算是「奪命」了。

此外周星馳與黃炳耀還出演了《豪門夜宴》，片中周星馳與許冠文開展一場「雞頭與雞屁股」對決，面對兩位頂級笑匠同場飆戲，黃炳耀絲毫不感到壓力，只用一句「他對 他說的對」就輕松又不失幽默的打了完場，而黃炳耀也見證了兩代喜劇之王的傳承。

然而天意弄人，正當公眾認為黃炳耀和周星馳將一起制霸喜劇界時，黃炳耀卻不在了。1991年10月，黃炳耀赴德國為《辣手神探》的劇本尋找靈感期間因突發心臟病去世，享年46歲。

香港影壇永遠失去了一位杰出的演員 編劇 令不少人感到遺憾，之后在《辣手神探》和他參演的最后一部電影《記得香蕉成熟時》，制片方均在片尾打出黃炳耀的名字以此來緬懷這位天才編劇。而黃炳耀的去世更是直接推動了香港電影編劇家協會的成立。同時為了表彰他為港片做出的貢獻，1992年還為黃炳耀頒布了香港電影金像獎專業精神獎。黃炳耀的編劇和演員生涯雖然很短暫，可他的一部部經典作品就已經很好證明了自己的才華。